Hierve una rama grande de hierbabuena durante cinco minutos en 150 ml de agua con dos cucharadas de azúcar, retira del fuego, cuela y añade el zumo de una lima.

Haz bolitas de melón y sandía y mezcla en un cuenco con el almíbar de lima y hierbabuena, deja macerar 20 minutos y sirve frío.

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